Schoko Überzogene Orangenscheiben

Name: Schoko Überzogene Orangenscheiben
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 große Orangen; 200g Zartbitterschokolade; 1 EL Kokosöl; eine Prise Salz

Hervorgehoben unter: Süßes & Gebäck Rezepte

Genießen Sie die köstliche Kombination aus fruchtigen Orangenscheiben und zarter Schokolade.

Erstellt von

Poppy

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-02T01:58:27.586Z

Schoko Überzogene Orangenscheiben sind eine herrliche Süßigkeit, die die frische Zitrusnote der Orange mit der Süße und Cremigkeit der Schokolade vereint. Ideal als Snack oder für besondere Anlässe.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Die perfekte Balance zwischen frischer Orange und süßer Schokolade
Ein einfacher und schneller Snack für jede Gelegenheit
Gesunde Zutaten, die den Genuss unterstützen

      

Die Kombination von Schokolade und Orange

Die Kombination aus saftigen Orangen und zarter Schokolade ist ein wahrer Genuss. Die Frische der Orange bringt eine natürliche Süße mit, die hervorragend mit der Intensität der Zartbitterschokolade harmoniert. Diese Geschmacksunion ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein wunderbarer Weg, um das Vitamin C der Orange mit den Antioxidantien der Schokolade zu kombinieren.

Das Überziehen der Orangenscheiben mit Schokolade verleiht diesem Snack eine zusätzliche Textur. Während die Orange saftig und knusprig ist, sorgt die Schokolade für eine cremige, glatte Hülle. Diese Kontraste machen jeden Biss zu einem besonderen Erlebnis.

Ein einfacher und schneller Snack

Ob für eine Feier, einen Filmabend oder einfach als gesunder Snack zwischendurch – diese schokoladenüberzogenen Orangenscheiben sind im Handumdrehen zubereitet. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand können Sie ein köstliches Geschmackserlebnis kreieren, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

Die Zubereitung ist unkompliziert. Während die Schokolade schmilzt, können Sie die Orangen vorbereiten. Dies macht das Rezept nicht nur schnell, sondern auch ideal für spontane Gäste oder als süße Überraschung für die Familie.

Gesunde Zutaten für ein guilt-free Vergnügen

Die Zutaten für dieses Rezept sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Orangen sind reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien, während Zartbitterschokolade in Maßen genossen, gesundheitliche Vorteile wie die Verbesserung der Herzgesundheit bieten kann. Das Kokosöl sorgt nicht nur für eine geschmeidige Schokolade, sondern bringt auch gesunde Fette mit.

Mit dieser Kombination können Sie mit gutem Gewissen genießen. Diese schokoladenüberzogenen Orangenscheiben sind eine großartige Möglichkeit, um das Naschen zu einem gesünderen Erlebnis zu machen, ohne auf den Genuss zu verzichten.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten

2 große Orangen
200g Zartbitterschokolade
1 EL Kokosöl
eine Prise Salz

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Schoko Überzogenen Orangenscheiben zuzubereiten:

Orangen vorbereiten

Die Orangen gründlich waschen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.

Schokolade schmelzen

Die Zartbitterschokolade zusammen mit dem Kokosöl und einer Prise Salz in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen.

Orangenscheiben überziehen

Die Orangenscheiben vorsichtig in die geschmolzene Schokolade eintauchen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.

Abkühlen lassen

Die schokoladenüberzogenen Orangenscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Nach dem Abkühlen können Sie die köstlichen Schoko Überzogenen Orangenscheiben genießen!

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um sicherzustellen, dass die Schokolade gleichmäßig schmilzt, verwenden Sie ein Wasserbad anstelle der Mikrowelle. So vermeiden Sie ein Anbrennen der Schokolade und können die Temperatur besser regulieren. Achten Sie darauf, dass keine Feuchtigkeit in die Schokolade gelangt, da dies die Konsistenz beeinträchtigen kann.

Wenn Sie die Orangenscheiben überziehen, können Sie auch mit verschiedenen Toppings experimentieren. Streuen Sie ein wenig gehackte Nüsse oder Kokosraspel über die noch warme Schokolade, um zusätzlichen Crunch und Geschmack zu erhalten.

Variationen des Rezepts

Dieses Grundrezept kann leicht abgewandelt werden. Probieren Sie statt Zartbitterschokolade weiße Schokolade oder Vollmilchschokolade aus, um verschiedene Geschmäcker zu entdecken. Auch die Zugabe von Aromen wie Vanille oder Zimt zur Schokolade kann interessante Geschmackserlebnisse bieten.

Für einen zusätzlichen Fruchtkick können Sie die Orangenscheiben kurz im Honig oder Ahornsirup marinieren, bevor sie in die Schokolade getaucht werden. Dies intensiviert den Geschmack und macht das Rezept noch aufregender.

Lagerung und Haltbarkeit

Die schokoladenüberzogenen Orangenscheiben können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie bleiben frisch und lecker für bis zu einer Woche. Achten Sie darauf, dass die Scheiben nicht übereinanderliegen, um ein Festkleben zu vermeiden.

Falls Sie größere Mengen zubereiten möchten, können Sie die Schokoladen-Orangenscheiben auch einfrieren. Legen Sie sie dazu auf ein Backblech und frieren Sie sie ein, bevor Sie sie in einen Gefrierbeutel umfüllen. So haben Sie immer einen leckeren Snack zur Hand.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Früchte verwenden?

Ja, Sie können auch andere Früchte wie Erdbeeren oder Bananen verwenden.

→ Wie lange halten die Orangenscheiben?

Im Kühlschrank aufbewahrt, halten sie bis zu einer Woche.

→ Kann ich die Schokolade süßen?

Ja, Sie können etwas Honig oder Zucker hinzufügen, wenn Sie es süßer mögen.

→ Sind diese Orangenscheiben glutenfrei?

Ja, die Zutaten sind glutenfrei.