Tannenbäume aus Blätterteig

Name: Tannenbäume aus Blätterteig
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 500g Blätterteig; 1 Eigelb; 2 EL Milch; Zucker zum Bestreuen; Grüne Lebensmittelfarbe (optional); Schokoladenstückchen oder Nüsse (zum Dekorieren)

Hervorgehoben unter: Süßes & Gebäck Rezepte

Genießen Sie die festliche Jahreszeit mit diesen köstlichen Tannenbäumen aus Blätterteig, die nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten sind.

Erstellt von

Poppy

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-10T19:30:21.195Z

Diese Tannenbäume aus Blätterteig sind nicht nur ein echter Hingucker auf jedem Festtagstisch, sondern auch ein Genuss für den Gaumen. Sie sind schnell zubereitet und perfekt für jede Feier.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Fluffiger Blätterteig, der im Mund zergeht
Kreative Form, die Kinder und Erwachsene begeistert
Perfekt zum Naschen oder als festliches Dessert

      

Die perfekte festliche Leckerei

Tannenbäume aus Blätterteig sind die ideale süße Überraschung für jede festliche Feier. Ihre kreative Form bringt nicht nur Kinderaugen zum Leuchten, sondern sorgt auch bei Erwachsenen für Begeisterung. Mit wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung sind sie das perfekte Dessert für die Weihnachtszeit. Ob als Snack für die Kaffeetafel oder als festlicher Höhepunkt beim Abendessen – diese kleinen Kunstwerke aus Blätterteig sind vielseitig einsetzbar und werden garantiert allen schmecken.

Die Kombination aus leichtem, fluffigem Blätterteig und einer köstlichen Füllung macht diese Tannenbäume besonders schmackhaft. Mit ein wenig Kreativität können Sie die Tannenbäume nach Ihrem Geschmack variieren, indem Sie verschiedene Füllungen oder Dekorationen verwenden. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und gestalten Sie Ihre eigenen, einzigartigen Blätterteig-Tannenbäume!

Ein einfaches Rezept für die ganze Familie

Die Zubereitung dieser Tannenbäume aus Blätterteig ist kinderleicht und macht Spaß für die ganze Familie. Kinder können beim Ausstechen der Dreiecke helfen und beim Dekorieren ihrer eigenen Tannenbäume kreativ werden. Diese Aktivität fördert nicht nur die Teamarbeit in der Küche, sondern schafft auch wunderbare Erinnerungen, die ein Leben lang halten.

Dank der Verwendung von Blätterteig entfällt das mühsame Herstellen des Teigs von Grund auf. Sie können fertigen Blätterteig im Kühlregal kaufen, was die Zubereitung erheblich vereinfacht. So bleibt mehr Zeit, um gemeinsam mit der Familie zu backen und die festliche Stimmung zu genießen.

Tipps zur perfekten Dekoration

Um Ihre Tannenbäume noch festlicher zu gestalten, können Sie sie mit grüner Lebensmittelfarbe einfärben. Dies verleiht den Leckereien einen zusätzlichen visuellen Reiz und macht sie zu einem echten Hingucker auf dem Desserttisch. Alternativ können Sie auch mit Schokoladenstückchen oder Nüssen dekorieren, um einen knusprigen Akzent zu setzen.

Vergessen Sie nicht, die Tannenbäume nach dem Backen mit Puderzucker zu bestreuen, um den Effekt von frischem Schnee zu imitieren. Dieser letzte Schliff macht nicht nur optisch etwas her, sondern sorgt auch für eine süße Überraschung beim ersten Biss. Experimentieren Sie mit verschiedenen Dekorationen und finden Sie Ihren eigenen Stil!

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für Tannenbäume

500g Blätterteig
1 Eigelb
2 EL Milch
Zucker zum Bestreuen
Grüne Lebensmittelfarbe (optional)
Schokoladenstückchen oder Nüsse (zum Dekorieren)

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten zur Zubereitung:

Blätterteig vorbereiten

Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in gleichmäßige Dreiecke schneiden.

Tannenbäume formen

Die Dreiecke auf ein Backblech legen und die Spitzen der Dreiecke nach oben falten, um die Tannenbaumform zu kreieren.

Einstreichen und dekorieren

Das Eigelb mit der Milch vermischen und die Tannenbäume damit bestreichen. Nach Belieben mit Zucker bestreuen und dekorieren.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Lassen Sie die Tannenbäume etwas abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Häufige Fragen

Wie lange sind die Tannenbäume haltbar? Diese Blätterteig-Tannenbäume sind am besten frisch, können aber in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Wenn Sie möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie die ungebackenen Tannenbäume gut in Frischhaltefolie ein und frieren Sie sie ein. So haben Sie jederzeit einen schnellen Snack zur Hand!

Kann ich das Rezept anpassen? Absolut! Sie können die Füllung nach Belieben variieren. Probieren Sie verschiedene Nussmischungen, Marmeladen oder sogar Schokoladencreme. Das macht diese Tannenbäume noch vielseitiger und jeder kann seinen eigenen Geschmack einbringen.

Variationen und Füllungen

Für eine herzhafte Variante können Sie die Tannenbäume mit Spinat und Feta oder mit Schinken und Käse füllen. Diese herzhaften Füllungen sind perfekt für eine Party oder einen Snack zwischendurch. Sie bieten eine köstliche Abwechslung und sind ein Hit bei allen Gästen.

Eine weitere kreative Idee ist es, die Tannenbäume mit einer Mischung aus Zimt und Zucker zu bestreuen, bevor Sie sie backen. Diese süße Note verleiht den Tannenbäumen einen besonderen Geschmack und sorgt für ein himmlisches Aroma in Ihrer Küche.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Tannenbäume warm aus dem Ofen mit einer leckeren Schokoladensoße oder Vanilleeis als Beilage. Diese Kombination macht das Dessert noch unwiderstehlicher und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste lieben werden.

Ein weiterer schöner Serviervorschlag ist, die Tannenbäume auf einem festlichen Tablett anzurichten und sie mit frischen Beeren oder essbaren Blüten zu garnieren. Das macht das Dessert nicht nur optisch ansprechend, sondern bringt auch frische Aromen ins Spiel.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Blätterteig selbst machen?

Ja, aber der gekaufte Blätterteig spart viel Zeit und Aufwand.

→ Wie kann ich die Tannenbäume aufbewahren?

Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 2 Tage.

→ Kann ich diese auch herzhaft füllen?

Ja, fügen Sie Käse oder Schinken für eine herzhafte Variante hinzu.

→ Sind diese Tannenbäume auch für Allergiker geeignet?

Achten Sie auf allergenfreie Zutaten, um die Rezeptur anzupassen.