Orangekekse

Hervorgehoben unter: Süßes & Gebäck Rezepte

Entdecken Sie die unwiderstehliche Kombination aus zartem Teig und frischem Orangengeschmack mit diesem einfachen Rezept für Orangekekse. Diese Kekse sind perfekt zum Chillen mit Ihrer Familie oder als köstlicher Snack für Freunde. Die optimale Balance zwischen Süße und fruchtiger Frische macht diese Kekse zu einem Highlight für jeden Anlass. Ideal für Ihre Kaffeepause oder als süßes Mitbringsel!

Poppy

Erstellt von

Poppy

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-27T13:08:37.280Z

Die Orangekekse sind die perfekte Kombination aus Frische und Süße. Sie sind einfach zuzubereiten und erfreuen sich großer Beliebtheit bei Groß und Klein.

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur

Orangekekse sind nicht nur süß, sondern bieten auch eine einzigartige Geschmackskombination, die die Sinne belebt. Die Frische der Orangen harmoniert ausgezeichnet mit der buttrigen Note des Teigs. Diese Kekse haben eine angenehm zarte Textur, die beim ersten Biss sofort auf der Zunge zergeht. Die leichte Säure des Orangensafts sorgt dafür, dass die Süße des Zuckers nicht überwältigend wirkt, was zu einem perfekt ausgewogenen Geschmack führt.

Dank des Aromas der frisch geriebenen Orangenschale sind diese Kekse nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell ansprechend. Das lebendige Orange bringt Farbe auf den Kaffeetisch und macht sie zu einem idealen Snack für jede gesellige Runde. Egal, ob Sie sie bei einer Feier anbieten oder einfach mit der Familie genießen, die Orangekekse sind stets ein Hit.

Die Zubereitung ist unkompliziert und schnell erledigt. Bereits in kurzer Zeit können Sie die frisch gebackenen Kekse genießen. Dies macht das Rezept besonders attraktiv für unerwartete Gässchen oder wenn Sie einfach Lust auf etwas Süßes haben.

Gesundheitsbewusste Genussmomente

Diese Kekse sind eine hervorragende Möglichkeit, frische Orangen in Ihre Ernährung zu integrieren. Orangen sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Darüber hinaus ist der Verzehr von Obst in sämtlichen Formen nicht nur lecker, sondern unterstützt auch eine ausgewogene Ernährung.

Als glutenfreie oder Zuckeralternative können Sie die Mehlmenge durch eine Mischung aus Hafermehl oder Mandeln ersetzen. Dies verleiht den Keksen eine neue Dimension und macht sie für glutenempfindliche Personen zugänglich. Probieren Sie verschiedene Variationen aus, um das richtige Gleichgewicht für Ihren Geschmack zu finden.

Die Orangekekse sind somit nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine gesündere Alternative zu vielen herkömmlichen Süßigkeiten. Dies macht sie zu einem perfekten Snack für Kinder und Erwachsene gleichermaßen.

Zutaten

Zutaten für die Orangekekse

  • 250 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • Abrieb von 2 Orangen
  • Saft von 1 Orange
  • 1 TL Backpulver
  • Eine Prise Salz

Die Zutaten sollten frisch und von guter Qualität sein, um den besten Geschmack zu gewährleisten.

Zubereitung

Teig vorbereiten

Butter und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen. Das Ei hinzufügen und gut vermengen. Den Orangensaft und -abrieb einrühren.

Trockene Zutaten hinzufügen

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Dann nach und nach zu der Butter-Zucker-Masse geben und alles gut verrühren.

Kekse formen und backen

Den Teig mit einem Teelöffel portionsweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.

Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Variationen der Orangekekse

Diese Kekse können leicht angepasst werden, um verschiedene Geschmäcker und Vorlieben zu berücksichtigen. Probieren Sie zum Beispiel, Kakao- oder Schokoladensplitter hinzuzufügen, um eine Schokoladen-Orange-Kombination zu kreieren, die besonders bei Schokoladenliebhabern sehr beliebt ist. Auch Nüsse oder Trockenfrüchte könnten eine spannende Textur bieten.

Eine interessante Variante ist die Verwendung von Limetten- oder Zitronensaft und -abrieb anstelle von Orange, was den Keksen eine erfrischende Zitrusnote verleiht. Diese Alternativen bieten nicht nur einen geschmacklichen Unterschied, sondern bringen auch neue Nährstoffe mit sich.

Lagertipps für Ihre Kekse

Um die Frische und den Geschmack Ihrer Orangekekse zu bewahren, sollten sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Ideal ist es, sie bei Raumtemperatur zu lagern, damit die Textur beibehalten wird. Bei optimaler Lagerung bleiben die Kekse bis zu einer Woche frisch und köstlich.

Wenn Sie die Kekse länger lagern möchten, können Sie sie auch einfrieren. Legen Sie die Kekse einfach in eine Gefrierbeutel oder einen gefrierfesten Behälter und lagern Sie sie im Gefrierschrank. Lassen Sie die Kekse vor dem Verzehr bei Raumtemperatur auftauen, damit sie wieder ihre ursprüngliche Konsistenz erhalten.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse einfrieren?

Ja, die Kekse können gut eingefroren werden. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter.

Orangekekse

Entdecken Sie die unwiderstehliche Kombination aus zartem Teig und frischem Orangengeschmack mit diesem einfachen Rezept für Orangekekse. Diese Kekse sind perfekt zum Chillen mit Ihrer Familie oder als köstlicher Snack für Freunde. Die optimale Balance zwischen Süße und fruchtiger Frische macht diese Kekse zu einem Highlight für jeden Anlass. Ideal für Ihre Kaffeepause oder als süßes Mitbringsel!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Poppy

Rezeptart: Süßes & Gebäck Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 24 Kekse

Was Sie brauchen

Zutaten für die Orangekekse

  1. 250 g Mehl
  2. 100 g Butter
  3. 100 g Zucker
  4. 1 Ei
  5. Abrieb von 2 Orangen
  6. Saft von 1 Orange
  7. 1 TL Backpulver
  8. Eine Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

Butter und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen. Das Ei hinzufügen und gut vermengen. Den Orangensaft und -abrieb einrühren.

Schritt 02

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Dann nach und nach zu der Butter-Zucker-Masse geben und alles gut verrühren.

Schritt 03

Den Teig mit einem Teelöffel portionsweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien pro Keks: 150 kcal