Gefüllte Jalapeños mit Frischkäse

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Gefüllte Jalapeños mit Frischkäse sind ein perfekter Snack für jede Party oder als scharfe Vorspeise.

Emily

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Emily

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-04T11:42:30.080Z

Die Kombination aus würzigen Jalapeños und cremigem Frischkäse ergibt ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Warum Sie diese gefüllten Jalapeños lieben werden

  • Würziger Kick der Jalapeños mit cremiger Frischkäsefüllung
  • Ideal für Partys oder als scharfe Snack-Option
  • Ein einfaches Rezept, das schnell zubereitet ist

Ein köstlicher Snack für jeden Anlass

Gefüllte Jalapeños mit Frischkäse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein absoluter Blickfang auf jeder Party. Ihre leuchtend grüne Farbe und die appetitliche Füllung ziehen sofort die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich. Egal, ob bei einem gemütlichen Abend mit Freunden oder einer großen Feier, diese kleinen Snacks sorgen für fröhliche Gesichter und angeregte Gespräche.

Die Kombination aus der würzigen Schärfe der Jalapeños und der cremigen Frischkäsefüllung ist einfach unwiderstehlich. Diese harmonische Verbindung macht gefüllte Jalapeños zu einem besonderen Geschmackserlebnis, das sowohl Liebhaber von scharfen Speisen als auch jene, die es milder mögen, begeistert. Man kann sich nie entscheiden, ob man nur einen oder gleich mehrere genießen möchte!

Außerdem sind sie im Handumdrehen zubereitet. Mit nur wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung sind gefüllte Jalapeños ein perfektes Rezept für spontane Zusammenkünfte. Bereiten Sie diese leckeren Snacks vor und überraschen Sie Ihre Gäste mit einem scharfen, aber zugleich cremigen Genuss!

Vielfältige Variationen

Ein weiterer großer Vorteil dieser gefüllten Jalapeños ist die Vielseitigkeit des Rezepts. Es lässt sich hervorragend an persönliche Vorlieben anpassen. Für eine zusätzliche Geschmackstiefe können Sie zum Beispiel gewürfelte Zwiebeln oder frische Kräuter in die Füllung integrieren. Auch verschiedene Käsesorten, wie Gouda oder Mozzarella, können verwendet werden, um unterschiedliche Geschmackserlebnisse zu erzielen.

Möchten Sie es noch würziger? Fügen Sie einige gehackte Jalapeño-Ringe oder sogar Chili-Pulver zur Füllung hinzu. Diese kleinen Anpassungen können das Rezept erheblich aufwerten und für noch mehr Gaumenfreude sorgen. Experimentieren Sie und finden Sie Ihre perfekte Kombination!

Und für die Fleischliebhaber unter Ihnen: Die Möglichkeit, die gefüllten Jalapeños mit Bacon zu umwickeln, bietet eine zusätzliche Komponente, die dem Snack einen rauchigen Geschmack verleiht. Das Knusprige des Bacons harmoniert perfekt mit der weichen Füllung und der scharfen Paprika. Diese Kombination wird sicherlich zum Hit bei Ihrer nächsten Veranstaltung.

Geselligkeit und Genuss

Essen verbindet Menschen. Diese gefüllten Jalapeños sind ideal, um eine gesellige Atmosphäre zu schaffen. Jeder kann sich ein Stück nehmen und es nach Belieben genießen. Ob als Vorspeise oder Snack zwischendurch – sie fördern das Miteinander und laden zu Gesprächen und Lachen ein. Zudem sind sie leicht in der Hand zu halten, was sie perfekt für Stehpartys macht.

Darüber hinaus sind gefüllte Jalapeños eine großartige Option für verschiedene Ernährungsbedürfnisse. Sie können leicht glutenfrei zubereitet werden und sind auch für Vegetarier geeignet, solange der Bacon weggelassen wird. Mit ein wenig Kreativität können Sie diese Snacks so gestalten, dass sie für alle Gäste geeignet sind, ohne dass jemand auf den Genuss verzichten muss.

Also, warum warten? Überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit diesen köstlichen gefüllten Jalapeños! Sie werden nicht nur für Ihre Kochkünste gelobt, sondern auch dafür, dass Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis geschaffen haben.

Zutaten

Zutaten für gefüllte Jalapeños

  • 10 frische Jalapeños
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Baconstreifen (optional)

Zubereitung

Jalapeños vorbereiten

Die Jalapeños längs aufschneiden und die Kerne entfernen. Handschuhe tragen, um die Schärfe zu vermeiden.

Füllung zubereiten

Frischkäse, geriebenen Käse, Knoblauch, Paprikapulver und Kreuzkümmel in einer Schüssel gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Jalapeños füllen

Die vorbereiteten Jalapeños mit der Frischkäsefüllung großzügig füllen. Für eine zusätzliche Note können die gefüllten Jalapeños mit Bacon umwickelt werden.

Backen

Die gefüllten Jalapeños auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Sekundäres Bild

Profi-Tipps

  • Servieren Sie die gefüllten Jalapeños mit einem dip aus Sauerrahm oder Joghurt für zusätzlichen Geschmack.

Tipps zur Zubereitung

Um die Schärfe der Jalapeños zu kontrollieren, können Sie die Kerne und das Innere der Paprika vollständig entfernen. Je weniger von diesen Teilen übrig bleibt, desto milder wird der Geschmack. Tragen Sie beim Umgang mit Jalapeños unbedingt Handschuhe, um Hautirritationen zu vermeiden.

Wenn Sie die Jalapeños nach dem Füllen in den Ofen geben, achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig auf dem Blech verteilt sind. Dadurch wird sichergestellt, dass sie gleichmäßig garen und knusprig werden. Außerdem können Sie das Backblech mit Backpapier auslegen, um das Reinigen zu erleichtern.

Serviervorschläge

Servieren Sie die gefüllten Jalapeños warm, direkt nach dem Backen. Sie können sie mit einer Beilage aus saurer Sahne oder Guacamole anbieten, um die Schärfe zu mildern und einen zusätzlichen geschmacklichen Kontrast zu bieten. Dies kann das Geschmackserlebnis noch interessanter machen.

Für die Präsentation können Sie die Jalapeños auf einem schönen Servierteller anrichten und mit frischen Kräutern garnieren. Dies verleiht dem Gericht nicht nur einen zusätzlichen Farbtupfer, sondern macht es auch einladender für Ihre Gäste.

Aufbewahrung und Resteverwertung

Sollten nach Ihrer Feier noch gefüllte Jalapeños übrig bleiben, können Sie diese problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie oder lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. Sie sind im Kühlschrank bis zu drei Tage haltbar.

Sie können die Reste auch aufwärmen, indem Sie sie im Ofen oder in der Mikrowelle erhitzen. Wenn Sie noch etwas Frischkäse oder Käse haben, können Sie eine neue Schicht darüber geben, um sie vor dem Erwärmen zu verfeinern. So genießen Sie den leckeren Snack auch am nächsten Tag!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Käsesorten verwenden?

Ja, Sie können jede Käsesorte nach Ihrem Geschmack verwenden, z.B. Feta oder Gouda.

→ Sind die Jalapeños sehr scharf?

Die Schärfe hängt von der Sorte und der Zubereitung ab. Entfernen Sie die Kerne für weniger Schärfe.

→ Wie lange kann ich die gefüllten Jalapeños aufbewahren?

Ungebackene gefüllte Jalapeños können bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich die Jalapeños auch grillen?

Ja, das Grillen verleiht den Jalapeños ein rauchiges Aroma und ist eine großartige Alternative zum Backen.

Gefüllte Jalapeños mit Frischkäse

Gefüllte Jalapeños mit Frischkäse sind ein perfekter Snack für jede Party oder als scharfe Vorspeise.

Vorbereitungszeit20
Kochzeit15
Gesamtzeit35

Erstellt von: Emily

Rezeptart: Alltagsschnellrezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für gefüllte Jalapeños

  1. 10 frische Jalapeños
  2. 200 g Frischkäse
  3. 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
  4. 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  5. 1 TL Paprikapulver
  6. 1 TL Kreuzkümmel
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  8. Baconstreifen (optional)

Anweisungen

Schritt 01

Die Jalapeños längs aufschneiden und die Kerne entfernen. Handschuhe tragen, um die Schärfe zu vermeiden.

Schritt 02

Frischkäse, geriebenen Käse, Knoblauch, Paprikapulver und Kreuzkümmel in einer Schüssel gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 03

Die vorbereiteten Jalapeños mit der Frischkäsefüllung großzügig füllen. Für eine zusätzliche Note können die gefüllten Jalapeños mit Bacon umwickelt werden.

Schritt 04

Die gefüllten Jalapeños auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Zusätzliche Tipps

  1. Servieren Sie die gefüllten Jalapeños mit einem dip aus Sauerrahm oder Joghurt für zusätzlichen Geschmack.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 250 kcal
  • Total Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 50mg
  • Sodium: 400mg
  • Total Carbohydrates: 8g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 1g
  • Protein: 9g